(13,00 €/kg) 6,50 € TTC
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Les tonnarelli sont des pâtes longues artisanales typiques du Latium. Elles ressemblent aux spaghetti, mais sont plus épaisses, ce qui les rend idéales pour accrocher la sauce.
Cette version au noir de seiche, avec sa teinte profonde et son arôme subtil d’iode, séduit par son élégance et son originalité. Elle sublimera les recettes de la mer.
Producteur : Rustichella
Région : Abruzzes (Abruzzo)
Format : 500 g
Les +
– Pâtes colorées uniquement avec de l’encre de seiche, qui confère une saveur doucement iodée.
Utilisation
Ces pâtes se marient parfaitement avec des gambas sautées, des palourdes, des calmars ou une sauce aux fruits de mer. Les tonnarelli à l’encre de seiche donnent instantanément à vos assiettes un côté gastronomique.
Les ingrédients
Semoule de blé dur, encre de seiche 1,5 %, eau. Contient du gluten.



