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Saint-Émilion
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Huile d’olive vierge extra Terracotta Azzurro Giallo 500 ml
(76,00 €/l) 38,00 € TTC
Disponible en boutique
Cette huile d’olive vierge extra, au goût délicatement fruité, est produite dans les Pouilles à partir des olives coratina et ogliarola. Pressées à froid, uniquement par des moyens mécaniques, ces variétés typiques du sud de l’Italie produisent une huile parfaite pour assaisonner vos crudités et vos légumes.
Bien équilibrée, avec des arômes agréables d’amandes et de feuilles d’artichauts, cette huile d’olive donnera du goût et de la légèreté à vos recettes de pasta, pizza, bruschetta et de salades.
Cette huile est présentée dans une magnifique bouteille en céramique mouchetée de jaune et de bleu, fabriquée artisanalement, ce qui en fait un excellent cadeau pour soi ou à offrir.
Producteur : Guglielmi
Région : Pouilles (Puglia)
Format : 500 ml
Les +
– Huile 100 % des Pouilles.
– Magnifique bouteille en terracotta traditionnelle et artisanale, mouchetée de jaune et de bleu, qui permet une conservation optimale de l’huile.
– Bon équilibre entre fruité, piquant et amer, agréables notes d’amandes et d’artichauts.
Utilisation
Huile agréablement fruitée qui convient aussi bien aux salades, aux légumes grillés qu’aux cuissons au four.
Composition
– Olives coratina et ogliarola.
– Huile vierge extra obtenue exclusivement de la première pression des olives, par des moyens mécaniques, à moins de 27 °C.
– Cueillette à la main et mouture effectuée moins de 24 heures après la récolte.
