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Saint-Émilion

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Caponata au thon et aux aubergines

(32,67 €/kg) 9,80  TTC

Disponible en boutique

Dans cette version revisitée de la recette traditionnelle de la caponata sicilienne, on a ajouté 30 % de thon pour en faire un plat complet. La caponata est une délicieuse alternative à notre ratatouille provençale. Vous pouvez savourer cette variante originale et délicieuse en plat complet, chaude ou froide, selon vos envies et la saison.

Sa composition, sans conservateurs ni arômes, en fait un complice parfait de votre cuisine. Un plat de légumes très pratique à avoir toujours sous la main.

Producteur : Sicilia Tentazioni

Région : Sicile (Sicilia)
Format : 300 g

Les +
– Une recette typique sicilienne de grande qualité, élaborée avec des ingrédients régionaux.
– Un plat complet pratique et qualitatif.

Utilisation
La caponata au thon et aux aubergines peut se déguster froide ou chaude, en accompagnement de pommes de terre, de pasta ou de risotto. Excellente, seule en entrée ou en antipasti à l’apéritif, sur une tranche de pain grillé, un crostini ou une focaccia croquante, ou encore en verrines.

Les ingrédients
Thon 30 %, aubergines 25 %, sauce tomate 25 %, huile d’olive 10 %, olives, câpres, vinaigre de vin (sulfites), sel, olives 5 %, câpres, céleri 5 %.