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Saint-Émilion
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Café moulu arabica et robusta
(31,60 €/kg) 7,90 € TTC
Disponible en boutique
Cet assemblage moulu est le résultat d’un subtil mélange de grains de café arabica et de robusta, issus d’Amérique centrale, d’Afrique et d’Inde. Il se distingue par la prédominance de robusta, offrant une saveur audacieuse, profonde et épicée, avec des notes de chocolat et de vanille dominantes.
Producteur : Mokarico
Région : Toscane (Toscana)
Format : 250 g
Les +
– Assemblage rond, corsé et doux, riche en arômes, épicé avec une pointe de vanille et de chocolat;
– Ce mélange évoque le goût et l’arôme d’un espresso servi au bar.
Utilisation
Pour les machines à filtre et la classique moka napolitaine.
Les ingrédients
Assemblage de grains de café arabica du Brésil, du Costa Rica et d’Amérique centrale, d’Éthiopie, ainsi que des meilleurs robusta d’Inde.
