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Saint-Émilion
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Café en grains torréfié Miscela Noir
(39,75 €/kg) 7,95 € TTC
Disponible en boutique
Découvrez le café en grains Miscela Noir, un mélange élégant d’arabica de haute qualité subtilement rehaussé d’une touche de robusta d’Inde. Conçu pour produire un espresso harmonieux et parfumé, ce café multiorigine dévoile un profil intense, mais raffiné, qui ravira les amateurs de café puissant sans amertume excessive.
Dès l’ouverture, son arôme puissant et délicatement épicé enchante les sens. En bouche, la texture est légère, avec un corps souple et harmonieux. La complexité aromatique de ce mélange révèle des notes subtiles de fleurs, de vanille, d’agrumes et de chocolat, qui s’étirent en une finale fine et persistante. Sa composition soigneusement maîtrisée lui permet d’offrir un faible taux de caféine, tout en préservant sa puissance et sa profondeur aromatique.
Producteur : Mokarico
Région : Toscane (Toscana)
Format : 200 g
Les +
– Assemblage de grains d’arabica de qualité supérieure et de robusta indien, soigneusement sélectionnés;
– Profil aromatique complexe et équilibré;
– Notes florales, vanillées, agrumées et chocolatées;
– Intensité maîtrisée et faible teneur en caféine;
– Café en grains à moudre selon votre méthode d’extraction (espresso, moka, filtre, piston…).
Utilisation
Que vous utilisiez une machine espresso automatique, un moulin manuel ou une cafetière italienne, une mouture adaptée à votre méthode d’extraction révélera toute la richesse de ce café italien de caractère. Un café en grains élégant et aromatique, parfait pour sublimer vos pauses-café au quotidien.
Les ingrédients
Assemblage de grains de café arabica fins et d’une petite proportion de robusta indien.
