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Saint-Émilion

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Sauce à la tomate et au basilic

(20,37 €/kg) 5,50 € TTC

Disponible en boutique

Voici une délicieuse recette de sauce pomodoro e basilico des plus classiques. Cette sauce ne contient ni conservateurs d’arôme ni colorants artificiels et elle mijote longtemps avec des oignons, des carottes et du basilic. Ce mode de cuisson permet de développer une saveur riche et complexe, tandis que les ingrédients frais apportent une touche de fraîcheur. Elle est idéale pour accompagner une variété de pâtes et constitue un ingrédient essentiel pour les soirs de semaine où l’on manque de temps.

Producteur : Rustichella

Région : Abruzzes (Abruzzo)
Format : 270 g

Les +
– Recette typique de la Toscane, parfaite pour accompagner des pâtes, mais aussi pour exalter des plats comme la ratatouille, le rôti, les papillotes…
– Sauce prête à l’emploi, conforme à la recette traditionnelle de la sauce à la tomate et au basilic. Une préparation parfaite, comme une sauce maison.

Utilisation
Polyvalente, à souhait, cette sauce accompagnera à merveille tous les types de pâtes. À essayer également comme base pour une pizza ou une bruschetta.

Les ingrédients
Pulpe de tomate 88 %, huile d’olive vierge extra 7 %, basilic 1,5 %, oignon, carotte, sucre, sel.