(30,00 €/l) 90,00 € TTC
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Cette huile d’olive vierge extra, au goût délicatement fruité, est produite dans les Pouilles à partir des olives coratina et ogliarola. Pressées à froid, uniquement par des moyens mécaniques, ces variétés typiques du sud de l’Italie produisent une huile parfaite pour assaisonner vos crudités et vos légumes.
Bien équilibrée, avec des arômes agréables d’amandes et de feuilles d’artichauts, cette huile d’olive donnera du goût et de la légèreté à vos recettes de pasta, pizza, bruschetta et de salades. Huile exceptionnelle à la cuisson !
Pour tous les amateurs d’huile d’olive vierge extra de qualité, nous vous proposons un format de 3 litres en Bag-in-Box (BIB). Ultra pratique grâce à son robinet intégré, ce format permet également de ralentir l’oxydation de l’huile, pour une conservation optimale.
Producteur : Guglielmi
Région : Pouilles (Puglia)
Format : 3 l
Les +
– Huile 100 % des Pouilles.
– Très bon équilibre entre fruité, piquant et amer.
– Donne du goût et de la digestibilité aux aliments.
Utilisation
Parfaite pour assaisonner des légumes, des salades, des pâtes et des pizzas. Huile exceptionnelle à la cuisson.
Composition
Olives coratina et ogliarola.
Huile vierge extra obtenue exclusivement de la première pression des olives, par des moyens mécaniques, à moins de 27 °C. Cueillette à la main et mouture effectuée moins de 24 heures après la récolte.



