Casa
● delizia ●

Saint-Émilion

E-Boutique

Travaglini Gattinara DOCG 2021

(52,20 €/l) 39,15 € TTC

Disponible en boutique

Gattinara DOCG 2021

Typologie : Vin blanc doux

Robe : jaune doré

Nez : Arôme incomparable de rose et de fleur d’oranger, de sauge, de citron, de pêche et d’abricot

Bouche : Fraîche et délicieuse, reflet de la même richesse de suggestions florales et fruitées.

Accords mets-vin : Ce vin doux légèrement effervescent et d’une teneur en alcool modérée se marie à merveille avec les confiseries, les pâtisseries et desserts, en particulier les gâteaux secs.

Le saviez-vous ?
Label historique de l’entreprise. Un vin qui incarne le mieux le terroir de Gattinara, selon l’interprétation et la passion de la famille Travaglini. Selon la légende, les lignes courbes et tordues de sa bouteille ont été conçues pour faciliter le service du vin par un pape gaucher. Une autre version, beaucoup plus pratique, prétend que sa forme a été conçue pour faciliter la décantation. Quoi qu’il en soit, pour une raison ou une autre, il est impossible de ne pas reconnaître l’une de ses bouteilles dans n’importe quelle cave ou cellier. Travaglini Gattinara DOCG est un véritable mythe. Un vin italien classique.

Dénomination : Gattinara DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)
Format de la bouteille : 75 cl
Degré alcoolique : 13,5 % Vol.
Région : Piémont (Piemonte)
Cépage : Nebbiolo 100 %.
Potentiel de garde : Prêt à boire. Évolution potentielle jusqu’en 2031+.
Température de service : 16 et 18 °C. Il est conseillé d’aérer le vin pendant 15 à 30 minutes avant la dégustation.