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Panforte Margherita

Panforte Margherita

(54,00 €/kg) 5,40 € TTC

Disponible en boutique

Le panforte est le gâteau toscan le plus connu, composé de fruits confits, d’amandes, d’épices et de miel.

C’est un dessert traditionnel italien de Noël qui remonte au Moyen Âge. Il se compose à l’origine d’une simple pâte sucrée, mais a été perfectionné au fil des ans par l’ajout de miel, d’amandes entières et de morceaux de fruits.

La Reine Marguerite de Savoie, lors de sa visite à Sienne, a inspiré la création du panforte « Margherita ».

Cette délicieuse pâtisserie est parfaite pour accompagner un café ou un verre de vino santo.

À trancher et à servir sur de la crème anglaise.

Producteur : Marabissi
Région : Toscane (Toscana)
Format : 100g

Les +
– Recette traditionnelle de Sienne, riche en goûts
– À trancher et servir sur de la crème anglaise

Les ingrédients
Fruits confits 33 % (écorces d’orange, écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, correcteur d’acidité : acide citrique), amandes 30 %, sucre, farine de blé, miel, épices (cannelle, noix de muscade, clou de girofle, coriandre, macis), sucre en poudre (sucre, amidon de blé, graisse végétale (sel, cacao), hôte de l’amidon (fécule, huile de tournesol). Peut contenir des traces de noisettes, de pistaches, de noix, d’œufs, de lait et de soja.

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