(30,00 €/kg) 30,00 € TTC
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Revisité aux cerises amarena et aux pépites de chocolat, ce panettone est un choix judicieux pour les gourmets gourmands.
B.Langhe réinvente la recette traditionnelle du panettone en utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés, pour une expérience gustative unique. La combinaison alléchante du goût acidulé des cerises amarena et de la tendresse des pépites de chocolat vous procurera une sensation de bonheur.
Le respect des traditions, la recherche des meilleurs ingrédients, associés à une production artisanale : la recette magique pour un dessert de qualité et gourmand.
Un panettone de fête à offrir en cadeau ou à savourer en compagnie de ses proches !
Producteur : B.Langhe
Format : 1 kg
Région : Piémont (Piemonte)
Les +
– La qualité de la recette de B.Langhe, pâtissier traditionnel de Alba
– L’association gourmande de la cerise amarena et des pépites de chocolat
– Recette sans glaçage
Les ingrédients
Farine de froment, morceaux de cerises amarena confites 19 % (amarena 51 %, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de cerises noires, concentré végétal de carotène et d’hibiscus, acidifiant : acide citrique, arômes naturels), beurre, sucre, jaune d’œuf, chocolat fondant 7 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), levure-mère naturelle (farine de froment, eau), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras d’origine végétale – lécithine de tournesol, sirop de sucre inverti, sel, malt de froment, arômes naturels, extrait de vanille issue de gousses de Madagascar.
