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Saint-Émilion
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Colombe au chocolat 750 g
(42,66 €/kg) 32,00 € TTC
Disponible en boutique – Quantité limitée
Barbero choisit soigneusement les ingrédients les plus haut de gamme et met tout son savoir-faire dans cette colombe au chocolat noir fondant.
C’est la générosité de 22 % de pépites de chocolat qui distingue véritablement cette gourmandise. La pâte d’orange, quant à elle, apporte une note d’acidité fraîche et harmonieuse, sublimant ainsi le chocolat.
Un délice incontournable de Pâques dans la tradition italienne ! Il ravira tout le monde, des petits déjeuners au goûter.
Producteur : D. Barbero
Région : Piémont (Piemonte)
Format : 750 kg
Les +
– L’authenticité d’une colombe traditionnelle de Pâques issue des meilleures matières premières.
– Un condensé de gourmandise au chocolat noir, avec 22 % de pépites, et une pâte à l’orange.
Les ingrédients
Brioche : Farine de blé, pépites de chocolat noir 22 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao min. 47 %).
Glaçage 12 % : Sucre, blanc d’œuf réhydraté d’élevage en plein air, farine d’amandes 10,5%, farine de riz, huile de tournesol, arôme naturel, sel, poudre de cacao), beurre, sucre, eau, jaune d’œuf d’élevage en plein air, levure naturelle (farine de blé, eau), pâte d’orange (zestes d’orange, sirop de glucose fructose, sucre), émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras, miel, beurre de cacao, sel, lait entier en poudre, arômes naturels, arôme naturel de vanille.
Peut contenir d’autres fruits à coque, du soja et de la moutarde. À conserver dans un endroit frais et sec.
