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Scala Cirò Rosato

Scala Cirò Rosato

(20,73 €/l) 15,55 € TTC

Cirò Rosato DOC 2023

Disponible en boutique

Typologie : Vin rosé bio

Robe : Orange aux reflets violacés

Nez : Parfumé, mais ample et élégant

Bouche : Sec en bouche, il offre un goût équilibré, légèrement fruité avec des notes de fleurs rouges.

Accords mets-vin : Ce vin est un véritable délice tout au long du repas. Il se marie parfaitement avec les poissons et les fruits de mer crus, ainsi qu’avec les plats principaux de volaille et les fromages légèrement assaisonnés. Idéal également à l’apéritif.

Le saviez-vous ?
Cirò est un ancien village médiéval bien conservé, situé dans la province de Crotone et perché sur une colline qui surplombe la mer Ionienne, à quelques kilomètres. Ses ruelles étroites et pittoresques abritent plusieurs bâtiments historiques datant de l’époque féodale, dont le château de Carafa. Lieu peuplé dans l’Antiquité par les colons grecs, dès le VIIe siècle av. J.-C., on dit que ce sont les Grecs qui ont cultivé la vigne et introduit la vigne gaglioppo. Ils sont également à l’origine du nom ancien de Krimisa, qui est aujourd’hui celui de la zone côtière correspondant à la municipalité de Cirò Marina. La DOC Cirò est l’une des plus anciennes dénominations d’Italie, puisqu’elle date de 1969, et qu’elle fut la première dans la région de la Calabre.

Dénomination : Cirò DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Format de la bouteille : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % Vol.
Région : Calabre (Calabria)
Cépage : Gaglioppo 100 %
Millésime : 2023
Potentiel de garde : Prêt à boire.
Température de service : 12-14 °C

 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération. Contient des sulfites.

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