Casa
● delizia ●

Saint-Émilion

E-Boutique

Ca’ de’ Medici <br>Lambrusco Terra Calda Dell’Emilia IGT

Ca’ de’ Medici
Lambrusco Terra Calda Dell’Emilia IGT

(20,26 €/l) 15,20 € TTC

Lambrusco Terra Calda Dell’Emilia IGT

Disponible en boutique

Typologie : Vin rouge sec pétillant et bio

Robe : Rouge grenat

Nez : Arôme intense, parfumé et persistant

Bouche : Les tanins sont présents, mais ne dominent pas. Le goût est harmonieux et bien équilibré, avec une note épicée caractéristique du cépage gaglioppo.

Accords mets-vin : Ce vin est à apprécier tout au long du repas, de préférence en association avec des viandes rouges, des rôtis, du gibier et des fromages affinés.

Le saviez-vous ?
Avec sa magnifique robe rouge, ce vin pétillant vous offrira toute la finesse de ses bulles ainsi que des arômes riches, issus des cépages émiliens. Ce Lambrusco est produit selon la méthode Charmat (prise de mousse en cuve fermée), ce qui le rend de sec à demi-sec.

Parfait vin d’apéritif, il accompagnera facilement toutes les pièces de charcuterie, notamment les préparations régionales d’Émilie-Romagne comme le cotechino ou le zampone, ainsi que le parmesan affiné. Ce Lambrusco Semisecco Rosso Terra Calda peut également être consommé seul ; sa qualité et son acidité révéleront des saveurs subtiles en bouche.

Dénomination : Dell’Emilia IGT (Indicazione Geografica Tipica)
Format de bouteille : 75 cl
Degré alcoolique : 11,5 % Vol.
Région : Émilie-Romagne (Emilia-Romagna)
Cépage : Lambrusco IGT Salamino 60 %, ancellotta 10 %, malbo gentile 15 %, cabernet 15 %
Potentiel de garde : Prêt à boire. Garde trois (3) ans en cave.
Température de service : 8-10 °C