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Saint-Émilion

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Olives vertes nocellara

(26,85 €/kg) 7,25 € TTC

Disponible en boutique

Ces grosses olives vertes nocellara, typiques de la Sicile, sont charnues et juteuses, avec une chair bien ferme. Lanocellara est une olive unique, qui tire sa singularité du sol fertile de la région de l’Etna où elle prospère.

Elle se distingue par sa saveur intense, qu’elle exalte encore davantage grâce à sa conservation dans de l’huile aromatisée aux graines de fenouil.

Producteur : Sicilia Tentazioni

Région : Sicile (Sicilia)
Format : 280 g

Les +
– L’olive nocellara est une variété typique de Sicile reconnue pour ses qualités.
– Une préparation simple pour profiter pleinement du goût de cette olive.

Utilisation
À déguster en antipasti à l’apéritif ou comme ingrédients dans des salades, sur des bruschette, dans des recettes traditionnelles de pâtes, de riz ou de pizzas. Non dénoyautées.

Les ingrédients
Olives vertes nocellara 75 %, huile de tournesol, graines de fenouil, sel, vinaigre (sulfites).