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Saint-Émilion

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Olives noires nocellara

(26,79 €/kg) 7,50 € TTC

Disponible en boutique

La nocellara est une olive sicilienne caractéristique, à chair ferme et savoureuse. Elle est ici préservée dans une huile légèrement épicée et aromatisée à l’origan.

Cette olive noire peut développer toutes ses qualités organoleptiques grâce au climat méditerranéen de la vallée du Belice. Elle se distingue par son goût prononcé et épicé, avec des notes subtiles de tomate.

Producteur : Sicilia Tentazioni

Région : Sicile (Sicilia)
Format : 280 g

Les +
– L’olive nocellara est une variété typique de Sicile reconnue pour ses qualités.
– Une préparation simple pour profiter pleinement du goût de cette olive.

Utilisation
À déguster en antipasti à l’apéritif ou comme ingrédients dans des salades, sur des bruschette, dans des recettes traditionnelles de pâtes, de riz ou de pizzas. Non dénoyautées.

Les ingrédients
Olives noires nocellara 75 %, huile de tournesol, piment, origan, sel, vinaigre (sulfites).