E-boutique
Contact
E-boutique
Contact

Casa
● delizia ●

Saint-Émilion

E-Boutique

Revenir à la boutique
Linguine artisanaux

Linguine artisanaux

(9,60 €/kg) 4,80 € TTC

Disponible en boutique

Les linguine sont des pâtes de la même longueur que les spaghetti, mais de forme aplatie. Originaires de la Ligurie, elles se distinguent par leur méthode de fabrication unique, qui comprend un filage au bronze et un séchage à basse température, ce qui leur confère une texture parfaite pour absorber les sauces.

Producteur : Rustichella

Région : Abruzzes (Abruzzo)
Format : 500 g

Les +
– Matières premières sélectionnées, filières en bronze, séchage lent à basse température pour une pasta de qualité supérieure.
– Bonne tenue à la cuisson et rugosité maximale pour capturer les sauces.

Utilisation
Parfait avec des sauces généreuses comme la carbonara, l’amatriciana ou la bolognese. Essayez les recettes à base de poisson ou de fruits de mer, comme les linguine aux crevettes, aux courgettes et au safran ou les linguine à la carbonara au thon. Pour des pâtes de Ligurie, rien n’est plus approprié que de les déguster avec un délicieux pesto alla genovese !

Les ingrédients
Semoule de blé dur, eau. Contient du gluten.

Produits similaires