Casa ● delizia ●
Saint-Émilion
E-Boutique
Rigatoncini artisanales aux légumes
(12,38 €/kg) 4,15 € TTC
Disponible en boutique
Les rigatoncini aux légumes, caractérisés par leur forme carrée et leur couleur vive, obtenue grâce à l’ajout de curcuma, d’épinards, de betteraves et de paprika, sont exclusivement préparés à partir de semoule de blé dur italienne. La famille Marella met un point d’honneur à n’utiliser que des ingrédients locaux. Leur méthode de fabrication traditionnelle, dans des matrices en bronze avec un séchage lent à basse température, assure une pasta de qualité supérieure et d’excellente tenue à la cuisson.
Producteur : Marella
Région : Pouilles (Puglia)
Format : 250 g
Les +
– Des pâtes de qualité supérieure élaborées pour garantir une texture parfaite et une bonne tenue à la cuisson.
– Un format de pâtes original et une composition saine et naturelle, de légumes et d’épices.
Utilisation
Les rigatoncini sont parfaits pour réaliser de belles salades de pâtes colorées et pour des recettes simples où la sauce ne masque pas leurs couleurs.
Les ingrédients
Semoule de blé dur, eau, curcuma (jaune), épinards (vert), paprika (orange), betterave (violet). Contient du gluten. Peut contenir des traces d’œufs, de mollusques, de soja et de moutarde.
