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Saint-Émilion

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Sauce au thon, aux olives et aux câpres Gina & Leo

(40,83 €/kg) 7,35  TTC

Disponible en boutique

Cette sauce au thon est préparée avec de la pulpe de tomate, des câpres et des olives taggiasche, et contient une proportion généreuse de thon, soit 41 %. La combinaison d’ingrédients est parfaite et les saveurs sont tout simplement exquises !

Producteur : La Bontà sélectionné par Gina & Leo
Région : Toscane (Toscana)
Format : 180 g

Les +
– Depuis plus de 35 ans, Gina & Leo parcourent les terroirs d’Italie pour y dénicher la fine fleur de la gastronomie italienne familiale. De petites productions, souvent confidentielles, de grande qualité avec une composition particulièrement saine et un mode de production artisanal.

Utilisation
À réchauffer délicatement à la poêle avec une louche d’eau de cuisson des pâtes, puis ajouter des trenette ou des casarecce al dente. Mélanger ensuite pendant environ une minute.

Les ingrédients
Thon 41 % (thunnus albacares, thunnus obesus), pulpe de tomate, olives taggiasche 8 %, huile d’olive vierge extra, câpres 4 %, double concentré de tomate, vin blanc, fibres alimentaires, sel, ail, persil, poivre.